自制奥尔良鸡肉包
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鸡胸肉刀背敲打,然后和鸡腿菇切小丁,撒上奥尔良腌制料和少量的水腌制一小时
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步骤2/7
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温水和面,跟手的温度差不多即可,太烫会把酵母杀死,太冷发不起来…没有自发粉的亲按比例添加酵母就好
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步骤3/7
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面和的宜软不宜硬,有点粘手的程度就好了,放到盆里醒发十分钟
步骤4/7
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发布于 2017-03-31
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