广西壮族三月三•五色糯米饭的做法

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广西壮族三月三•五色糯米饭

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每年三月三必做的壮族食物，纯天然染色

食材清单加入采购清单

糯米 10斤

、

各种叶子适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
叶子
步骤2/8 点击查看大图
叶子
步骤3/8 点击查看大图
叶子
步骤4/8 点击查看大图
叶子入锅煮水，直至煮出颜色.
步骤5/8 点击查看大图
过滤煮出的的水，糯米不用清洗直接浸泡.浸泡颜色进入糯米，这次的糯米浸泡了一晚.
步骤6/8 点击查看大图
黄+红
步骤7/8 点击查看大图
上蒸笼摆好位置
最后一步点击查看大图
蒸熟即可.爱吃甜可以配上绿豆花生芝麻，咸香配以酸菜等等.

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

五色糯米饭的叶子其实我也分不清，街上卖的人会知道. 糯米饭不宜多吃.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

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