橄榄菜炒芸豆的做法

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橄榄菜炒芸豆

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食材清单加入采购清单

橄榄菜 150g

、

芸豆 400g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芸豆洗净切小段或手掰成两半，根据个人喜好。
步骤2/5 点击查看大图
油热后把芸豆下锅翻炒均匀，多炒一会去除豆腥味，做出来味道更佳。
步骤3/5 点击查看大图
芸豆炒六七分熟时加入橄榄菜，根据自己口味分次加入。
步骤4/5 点击查看大图
根据自己口感适量加入盐，翻炒片刻，芸豆不爱熟可以加一点水微顿即可。
最后一步点击查看大图
装盘即可，不爱吃芸豆的孩子通过这种做法特别喜欢吃了。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

芸豆最好手辦，比刀切的更有它的原香味，炒时不要盖锅盖，多炒一会让豆腥味完全挥发出去，。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-29

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