酱脊骨
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营养分析
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205克
186克
131克
2712
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
加入采购清单
猪脊骨
2斤
、
香叶
1片
、
八角
2个
、
桂皮
1个
、
花椒
1小把
、
姜
4块
、
干辣椒
2个
、
生抽
30g
、
老抽
5g
、
料酒
30g
、
盐
少许
、
黄豆酱
15g
、
冰糖
10小块
烹饪步骤
-
步骤1/9
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脊骨提前洗净泡水,5到6个小时中途每隔一段时间换一下水,把血水都泡出来。
-
步骤2/9
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锅内倒入凉水滴入几滴料酒,然后放入脊骨,大火烧开。
-
步骤3/9
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烧开后,把浮沫去除。再煮五分钟左右
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-03-25
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