四川剁椒鱼头
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周末休息在家,上菜场买了个花鲢鱼鱼头分了2次做,一半做了鱼头汤一半用剁椒蒸了!
营养分析
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21克
6克
20克
278
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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鱼头处理干净沥干水分放入盆中,加点料酒、盐和白胡椒粉腌制30分钟左右
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步骤2/10
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把姜片和葱白段垫在盘底
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步骤3/10
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把腌制好的鱼头放在姜片葱段上
步骤4/10
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发布于 2017-03-20
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