青笋牛肉的做法 点击查看大图

青笋牛肉

浏览 38881 · 收藏 173

西北葫芦娃

牛肉含铁量高、蛋白质丰富、还是要多吃一些的！我家牛肉从来都是炖一锅，分三份！三种吃法！简单、营养！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉 800g
、
植物油 50g
、
生抽 4g
、
大葱 1根
、
盐 5g
、
清水 450g
、
老抽 少许
、
冰糖 10g
、
蚝油 一大勺
、
姜 10g
、
蒜 10g
、
花椒 20颗
、
大料 2朵
、
香叶 4片
、
桂皮 1小段
、
豆蔻 5颗
、
茴香 少许
、
青笋 200g
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

我家人都喜欢吃炖的较烂的肉，尤其牛肉肉丝粗，我有时候会炖四个钟，电炖盅不失水，保留最好的味道，还好掌握水量，我一直用！个人觉得如果不健身的人选择牛腩更好，有肥有瘦有筋全部炖烂吃面很香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-13

换个做法

青笋牛肉的其他做法

青笋牛肉的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 萝卜丸子 大闸蟹 萝卜汤 更多

青笋牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许