家常(青团)菜团子
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喜欢把时间浪费在喜欢的事物上, 我就是这么爱吃,所以我长得胖胖的@ 通常我在家会做朴素的芥菜饼,不带馅儿的糖汁煎饼。 就因为最近网红青团盛行,所以想做些黑馅配搭…… 虽然不是一个很成功的作品,但是好久不写菜谱了,饶有兴趣!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
芥菜汁(温热)
250g
、
糯米粉
450g
、
肉松
50g
、
熟咸鸭蛋
3个
、
海苔
5g
、
马兰头
200g
、
腰果
20g
、
紫薯
1个
、
豆沙
200g
、
蜂蜜
少许
、
色拉酱
少许
、
食用油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
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先把咸蛋分离,把蛋白切末,腰果切末,马兰头洗净,水煮过以后控干水,切碎,然后油锅里炒一下,三样东西多拌几下拌匀。
-
步骤2/10
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把咸蛋黄捏碎,海苔剪碎,然后混合肉松加入少许色拉酱一起拌匀,搓成团。
-
步骤3/10
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我这款豆沙是混合体(可以用买来的豆沙),用紫
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-03-11
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