健康快手的蒜香油浸虾仁
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平时不敢吃煎炸油大的食物,因为容易发胖。其实是因为油类高温会产生不饱和脂肪酸。 这时候用橄榄油来代替其他油,可以大大减少不饱和脂肪酸的产生。 当然啦~天天吃肯定也不好的,而且橄榄油本身不适合高温,会减少营养,所以算是两害相权取其轻吧~偶尔解解馋还是没问题的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备食材,虾仁冲洗干净用厨房用纸擦干。
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步骤2/9
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大蒜切末
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步骤3/9
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热锅,加入橄榄油和大蒜末小火加热,大蒜变色放入欧芹碎和辣椒粉搅拌,注意不要焦掉
步骤4/9
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发布于 2017-03-09
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