吉士粉版焦糖布丁的做法

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吉士粉版焦糖布丁

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没有买布丁粉又想吃布丁的人真的是没有办法

食材清单加入采购清单

吉士粉 15g

、

砂糖 45g

、

牛奶 250g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料准备
步骤2/6 点击查看大图
用少量牛奶将吉士粉搅拌均匀备用
步骤3/6 点击查看大图
剩余的牛奶加入15g砂糖煮开，将搅拌好的吉士粉液倒入牛奶迅速搅拌均匀并关火
步骤4/6 点击查看大图
与此同时令起一锅熬焦糖，变色就可以停火了，煮太久会老
步骤5/6 点击查看大图
在杯中先倒入少量焦糖，在倒入搅拌好的吉士牛奶液放入冰箱包上保鲜膜冷藏6小时以上
最后一步点击查看大图
取出倒扣在小盘子中的成品

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

我没有布丁杯也没有布丁粉，还是临时用的小茶杯，配比量需要各位根据实际的器皿自行调配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-05

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