肉沫酱炒茄子
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我们家肖姐【麻麻】不太喜欢吃茄子 所以那天一块去超市的时候我买她还嘀咕来着呢 然后她没有想到的是我做了之后几次都是一扫而光 以至于后面每次来客人肖姐都提前把茄子给我切好泡好,每次做好发朋友圈总有人问我做法 所以这次就给做了,其实你们可以翻翻我前面的菜谱,有很多关于茄子的
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烹饪步骤
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步骤1/19
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我一直觉得这种细细长长的茄子比那个椭圆的大大的那种好吃那种很容易老这种口感要比较偏嫩一点
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步骤2/19
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切成均匀的长段,然后泡在水里,水里放入少许盐不然容易变黑,不泡的话...
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步骤3/19
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洋葱剥皮切小块
步骤4/19
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发布于 2017-02-26
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