经典芝麻核桃酥
1/每次看见家里剩的核桃,都会想做桃酥吃; 2/桃酥制作算是比较简单的了,这款桃酥从配料来说应该是比较适合大部分人,尤其是对传统口味情有独钟的人群,那就再合适不过了;
121克
46克
223克
1192
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材;
-
步骤2/13
点击查看大图
核桃、芝麻提前处理下,核桃放入烤箱150度烤5-8分钟后切碎,芝麻放入不黏锅里炒熟;
-
步骤3/13
点击查看大图
鸡蛋放入稍大的盆里打散;
-
步骤4/13
点击查看大图
加入白糖搅打至完全融合;
-
步骤5/13
点击查看大图
加入色拉油继续搅打至完全融合;
-
步骤6/13
点击查看大图
这个是打发好的状态;
-
步骤7/13
点击查看大图
低粉、泡打粉、干酵母混合,筛入盆里,和成面团;
-
步骤8/13
点击查看大图
加入核桃碎、芝麻糅合均匀;
-
步骤9/13
点击查看大图
分成15g大小一致的面团,搓圆后压扁;
-
步骤10/13
点击查看大图
烤盘铺上一层硅油纸,压扁的面团均匀的摆在烤盘上,面团与面团之间保持一定的距离;
-
步骤11/13
点击查看大图
最后刷一层蛋黄液;
-
步骤12/13
点击查看大图
烤箱提前上下火150度预热烤25-30分钟,表面金黄色即可;TIPS2:每个烤箱温度有差异,要根据自己烤箱来调整时间与温度;
-
最后一步
点击查看大图
口感香脆的核桃酥完成了▼
色拉油油量也可减到70g;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-20
经典芝麻核桃酥的其他做法
经典芝麻核桃酥的相关分类
经典芝麻核桃酥的相关推荐
-
能让你瘦身的荞麦馒头
363210人看过 -
琥珀芝麻核桃仁
20461人看过 -
核桃黑芝麻馒头
145977人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
452430人看过 -
黑芝麻核桃馅四角包
24698人看过 -
芝麻荞麦馒头
262770人看过 -
无糖荞麦馒头(1:1配比)
26782人看过 -
花生核桃芝麻馅
270198人看过 -
#开启观赛嗨吃局#秋天的第一杯奶茶
7717人看过 -
西葫芦鸡蛋虾仁饺子
3481人看过 -
腊肉黄瓜玉米炒饭
327人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#高颜值的桃山皮月饼
10275人看过