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芒果布丁

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男姐家

芒果的功效与作用 芒果，又称为闷果、蜜望、望果，是一种色香味俱佳、营养丰富的热带水果，具有“热带水果之王”的美誉。芒果富含维生素A、维生素C、粗纤维、蛋白质、糖类、果酸等。 1.芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。 2.芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。 3.芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。 4.芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。 温馨提示：芒果的功效与作用包括益胃、止呕、止晕、防治心血管疾病、祛疾止咳、防治结肠癌、有益于视力，能润泽皮肤等。值得注意的是，芒果营养价值虽高，但是人们不宜吃太多的芒果，否则有可能会出现过敏的现象。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
金煌芒果 200克
、
牛奶 300克
、
吉利丁片 8克
、
淡奶油 100克
、
砂糖 20克
烹饪步骤
小贴士

布丁糊一定要过筛，否则有泡泡，影响美观和口感

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发布于 2017-02-20

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