肉松蛋糕卷
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第一次做还在摸索中,初步是可以了,还想更细腻更柔软一点,自己做吃得放心料足,我是使劲的往里加料啊,哈哈哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/11
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蛋黄蛋白分离,准备所有材料
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步骤2/11
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把蛋黄搅散依次加入白砂糖30克,牛奶,油搅拌均匀筛入低筋面粉翻拌均匀成蛋黄糊。
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步骤3/11
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蛋清里加两滴柠檬汁或白醋(我没有加),蛋清用打蛋器打出泡沫分三次加入40克白沙糖,打成提起来有三角尖就可以了。
步骤4/11
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发布于 2017-02-14
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