春饼
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孩子总喜欢饼卷菜,做了这道春饼给孩子,可以多吃些蔬菜
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
普通面粉
500克
、
开水
200克
、
温水
100克
、
熟肉
200克
、
韭菜
400克
、
绿豆芽
500克
、
胡萝卜
一根
、
土豆
一个
、
鸡蛋
4颗
、
酸菜
250克
、
红薯粉条
100克
、
油
适量
、
油酥
适量
烹饪步骤
-
步骤1/21
点击查看大图
半烫面我用比半烫面多些烫面。五分之四的面粉用开水和面,五分之一的面粉用温水和面。
-
步骤2/21
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面活好后,盆底抹上一层油,使面团更好揉,且不粘盆。盖上屉布,醒发30分钟……面团醒发的时间内可以准备菜码。
-
步骤3/21
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3.1鸡蛋四颗,大葱一根切碎,少量盐。搅拌均匀3.2锅烧热,放入油,油热后放入鸡蛋液,划散,炒匀。
步骤4/21

展开全部21个步骤
发布于 2017-02-07
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