一食半刻 |四喜丸子
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类似红烧狮子头,但是也有所不同,大家也可以来看看有什么不同,在这里祝大家新年快乐~~~
食材清单
加入采购清单
五花肉
500克
、
大葱
50克
、
花生油
500克
、
姜末
5克
、
鸡蛋
1个
、
盐
适量
、
糖
少量
、
鸡精
3克
、
料酒
10克
、
生抽
3勺
、
老抽
2勺
、
胡椒粉
少许
、
生粉
20克
、
清水
500克
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉洗净切成大块,放入切碎机加上大葱搅成肉泥。
-
步骤2/6
点击查看大图
肉末加入鸡蛋、生粉、料酒、生抽、油、盐、糖、胡椒粉调味。
-
步骤3/6
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用力搅拌,使得肉末变软
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-02-04
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