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干煸豆角

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这道菜是我在饭馆里吃的为数不多的素菜之一,有的饭店会放点肉末在里面,我觉得意义不大,全素的也很好吃,关键在于花椒干辣子的独特香味,赋予豆角川味,让素菜也有魅力! 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/8

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小贴士

半糖有话说~ 1、豆角要炸到位一定要熟,否则有毒; 2、多放点干辣子,味道会很香;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-11-26 · 天津市

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