土豆饼
想想儿子上学时,给他准备早餐那是相当的难!不吃水饺、面条、馄饨…爱吃的还不能经常重样,这个土豆饼是儿子爱吃的之一吧,做法很简单的哦。
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步骤1/5
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土豆去皮洗净擦成细丝(注意一定不要加水),根据自己的口味放入葱花、胡椒粉、椒盐(口味重的可以再加盐)拌匀。
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步骤2/5
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平底锅放油,拌好的土豆丝倒入锅中摊平。
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步骤3/5
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火不要太大,土豆饼紧成一个,能在锅里轻松滑动时翻过来,打上鸡蛋,打散。
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步骤4/5
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撒上芝麻,这样再翻一遍。
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最后一步
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翻过来就是这样,可以出锅啦。
土豆饼可以使用不同的调料做成不同口味的,就看你的喜好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-04
土豆饼的其他做法
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