春节不长胖的秘密：冰糖桂花山楂果饮

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“每逢佳节胖三斤”的时候又到了，一年到头，团圆喜庆，难免放开胡吃海喝，但除了长胖之外，往往也伴随了很多消化问题。若不能做到节制合理地搭配饮食，也要多吃些帮助消化的食物，能让自己少受些罪。正是山楂时节，各大超市除了大卖山楂做成的零食，还有新鲜的山楂果。山楂有健脾开胃、消食化滞、降脂降压的功效，少喝点酒和饮料，多喝一杯山楂汁，或饭后嚼几颗山楂果，有益无害。这道饮料制作特别简单，只需要有搅拌机或料理机，随时可以做，无添加，老少咸宜，横扫超市的各种饮料啊。饱腻的年夜饭后，来一杯冷藏的带着桂花香的酸酸甜甜的山楂汁，既能去油脂又能帮助消化，瞬间全身舒爽。

食材清单加入采购清单

新鲜山楂 300克

、

水 800毫升

、

桂花 3克

、

冰糖 30克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
桂花放配好的水里烧开成桂花茶晾凉；
步骤2/14 点击查看大图
山楂洗干净去蒂去核；
步骤3/14 点击查看大图
把晾凉的桂花茶与山楂一起倒进搅拌机打成汁；
步骤4/14 点击查看大图
把汁倒进锅里滤去浮沫；
步骤5/14 点击查看大图
加入冰糖；
步骤6/14 点击查看大图
中小火边煮边搅，烧开即可停火，晾凉后冷藏待饮。
步骤7/14
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示，点击查看大图◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
步骤8/14 点击查看大图
成品1
步骤9/14 点击查看大图
成品2
步骤10/14 点击查看大图
成品3
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成品4
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成品5
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成品6
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成品7

步骤4/14

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小贴士

1、为了更香浓，我保留了桂花，如果不喜欢，可以滤去，只用茶水； 2、若没有桂花可以不放，或者改放菊花等其他花代替，但据说菊花与鸡同吃会中毒； 3、打出来的汁是有点稠的，想要稀点的可以再加多点水稀释； 4、若嫌酸，可以根据个人口味再加点冰糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-26

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