香菇鸡肉酱
快过年了,有很多朋友面对大鱼大肉
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步骤1/8
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香菇几朵,根据自己的喜好决定放入多少。大酱,大葱一根,鸡胸肉(猪肉也可以)姜适量
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步骤2/8
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香菇,鸡肉,大葱,姜材料都切成小丁,备用
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步骤3/8
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油加热,放入姜和香菇,翻炒
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步骤4/8
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再放入切好的大葱,炒香
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步骤5/8
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放入切好的鸡肉丁,十三香,炒变色
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步骤6/8
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再放入大酱,有木有感觉很香
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步骤7/8
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加入半碗水,烧开后煮5分钟,收汤,变浓稠
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最后一步
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百搭的香菇酱就做好了,可以放点香葱,芝麻点缀一下
不喜欢姜的人可以把姜去掉,喜欢吃辣的朋友可以加点青椒进去,吃起来也很爽口哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-25
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