年菜大集合，鱼羊鲜滋味

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MEYER美亚酷乐快手系列三层蒸锅，超级节省时间，做菜又方便，锁住鲜滋味！刚拿到这个锅子的时候，以为是小身材，一个个组装起来，很惊讶，这个锅子有容乃大的体积结构，非常实用。可以蒸馒头、蒸蛋、蒸鱼，蒸什么菜品都轻而易举，一锅三菜，节省做饭时间。三层蒸屉可灵活拆分与多重组合，收纳高度仅为一层蒸屉高，大大减少了对收纳空间的要求。活底蒸盘，令蒸煮的食物轻松稳妥地出锅，免去了烫手拿取的不便利。

食材清单加入采购清单

鸡翅 250克

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鲈鱼 500克

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八宝饭 1只

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红薯 2只

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牛骨 500克

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剁椒 3勺

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蜜枣 8颗

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番茄 500克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新锅要保养一下哦，放满水烧开。
步骤2/6 点击查看大图
用一些食用油擦抹锅具。
步骤3/6 点击查看大图
剁椒鸡翅，鸡翅洗净，抹一下盐，料酒腌制一下10分钟，剁椒涂抹在鸡翅上。
步骤4/6 点击查看大图
最底层，可以做番茄牛骨汤。慢炖。先热锅，放入少许食用油，加入洋葱丁爆香，放入番茄块，牛骨，加入料酒、冰糖、盐、鸡精调味。煮开后，转中小火。放上隔层，第二层放入鸡翅。
步骤5/6 点击查看大图
使用另一蒸屉，鱼露蒸鲈鱼，鲈鱼洗净后，切块，倒入料酒、鱼露调味，放上蜜枣和枸杞。
最后一步点击查看大图
最上层蒸红薯八宝饭，红薯洗净后切块，半成品八宝饭！这四道菜品，中小火30分钟即可。美亚蒸锅有独特的蒸汽设计，冷凝水不会滴下来影响菜品口感。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

锅具容量很大，锁住鲜滋味！导热快速又均匀，超大进深。 MEYER美亚酷乐快手系列三层蒸锅的超大三层蒸煮空间，适合同时蒸煮多道美味菜肴，均匀而快速的导热性能，还能锁住鲜美滋味，营养不流失！ 1.锅具选用日本进口优质不锈钢材质，可以直接接触食物；材质中不含镍，对金属镍过敏人群也可以放心使用；含贵金属钛，更加坚固耐用。 2.MEYER美亚酷乐快手三层蒸锅设计上采用双蒸汽孔，能有效疏导多余蒸汽，减少冷凝水滴落食物，影响食物口感。 3.超大三层空间可巧妙叠加，加大加深让你一次蒸煮多道美味菜肴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-07

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