来一道茯苓霜
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烹饪步骤
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步骤1/8
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用矿泉水将茯苓块泡了5小时左右,茯苓块已经比较柔软了。
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步骤2/8
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刚开始试着用手指碾碎茯苓块,但很慢,于是用捣蒜的木锤将茯苓块捣碎。
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步骤3/8
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折腾一会终于大部分被捣碎成粉状,还有一小部分呈小块状,捣起来有些麻烦,想着后面还要用破壁机打碎就这样放笼屉上锅蒸了。入锅要蒸1个小时以上。
步骤4/8
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发布于 2017-01-03
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