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一次就成功了酿米酒❗️醪糟甜酒酿

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自制米酒,比较简单,注意细节,成功率很高,除了喝米酒汤圆等,平常我喜欢用米酒汁代替料酒炒菜腌肉,很方便,味道也很好 提醒:二次加水发酵的米酒,米酒汁需要放瓶子里蒸一下,再放冰箱保存,不要直接饮用 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/10

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小贴士

1.选用糯米,长短粒都可以 2.全程容器一定要干净无油 3.注意糯米和甜酒曲的配比量要正确 4.温度不同,发酵时间也不一样,观察酒窝出酒情况确定时间

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-10-08

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