五彩鸡丁
孩都不爱吃蔬菜,我儿子也不例外。天天吃肉真不是个办法,首先营养就不均衡。儿子小时侯为了能让他吃口菜,我施暴的心都有了,可是毕竟孩是咱的亲孩,毕竟咱是亲妈,暴力不能解决永久问题,还是以柔克刚吧!我寻寻觅觅,绞尽脑汁,终于寻觅到了这道菜,嗨,别说孩子还真爱吃,更重要的是这道菜简单,没有任何复杂程序,只要您备好了料,就等好吧!
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步骤1/6
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鸡脯肉切方丁加盐,胡椒粉,淀粉腌入味。
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步骤2/6
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柿子椒,元葱,胡萝卜,水萝卜洗净均切方丁状。
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步骤3/6
锅中油烧热,香葱爆香。
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步骤4/6
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放入腌好的鸡丁爆炒,表面颜色变色之后,先放入胡萝卜一起翻炒。
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步骤5/6
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翻炒片刻后将剩下的配料下锅。
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最后一步
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放盐继续翻炒,可以少加一点水,多炒一会入味好吃,最后把蒜末洒上翻炒出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-16
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