水煮肉片
这道菜简直就是伴随成长啊 属于川菜系列经典菜之一哦 做起来不麻烦 而且好看又好吃哦
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步骤1/8
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准备好配料吧 不过要在做的时候随时试试味道哦
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步骤2/8
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猪里脊切成肉片 加入淀粉拌匀
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步骤3/8
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油烧熟后 倒入肉片 翻炒片刻 用漏勺捞起放置一旁待用
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步骤4/8
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剩下的油留下用来翻炒莴笋叶 加盐和鸡精
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步骤5/8
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倒入开水煮一会儿后捞起放入碗中
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步骤6/8
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莴笋叶捞起后再把肉片放入煮一会儿然后连肉带汤倒入碗中姜蒜花椒粉干辣椒面一同撒上
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步骤7/8
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在锅里烧少许油 烧热后 慢慢淋在面上油滋滋作响 爽翻了最后撒上葱花 完毕
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最后一步
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成品图 美美的换个装拍个照吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
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