纳美蛋糕的做法

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纳美蛋糕

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10~30分钟

鸡蛋 5个

、

低筋面粉 150g

、

纳美水 50ml

、

白糖 60g

、

奶粉 30ml

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
5个鸡蛋，隔出蛋清蛋黄。蛋黄中放小精灵1线的白砂糖，用切断的方式搅拌均匀，糖快融化时加入小精灵第二条线的色拉油，小精灵第一线的奶粉，最重要松软的原因是加第二线的纳美水，不能划圈，左右搅拌，加2杯半的低筋面粉。
步骤2/10 点击查看大图
加入低筋面粉，搅拌均匀，不要有疙瘩！要十字搅拌！
步骤3/10 点击查看大图
在把蛋清打发，我用的是特百惠的料理机，打的特别快！
步骤4/10 点击查看大图
这个就是特百惠的打蛋器，器虽然打着累，但是打发蛋清或是奶油特别快！
步骤5/10 点击查看大图
最后把蛋清分三次加入到蛋黄中，搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
这是搅拌好，最后把这些倒入特百惠的锅里
步骤7/10 点击查看大图
电磁炉把锅提前1000w预热2分钟，然后转小火300w，在锅里涂上一层油！把蛋液倒入锅里20分钟就好了！
步骤8/10 点击查看大图
入锅的时候也可以在上面撒点黑芝麻或是葡萄干！美味的蛋糕出锅了！热着吃最好了！最关键是是没有添加剂哦！
步骤9/10 点击查看大图
这是已经开切的蛋糕
最后一步点击查看大图
入锅的时候如果放了黑芝麻就是这个样子的

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-19

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