蒸微鹌鹑蛋肉丸的做法

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蒸微鹌鹑蛋肉丸

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

肉糜 60克

、

鹌鹑蛋 4个

、

姜末少许

、

料酒 1茶匙

、

生抽 1茶匙

、

盐少许

、

淀粉 1茶匙

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉糜60克、鹌鹑蛋4个、姜末少许、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐少许、淀粉1茶匙、胡椒粉少许
步骤2/7 点击查看大图
将鹌鹑蛋煮熟后去壳待用
步骤3/7 点击查看大图
肉糜与所有调料混合腌制5分钟
步骤4/7 点击查看大图
用肉糜包住鹌鹑蛋搓成丸子
步骤5/7 点击查看大图
放入油锅中小火炸至微微变黄捞出
步骤6/7 点击查看大图
放入方太蒸微一体机，蒸汽烹饪-普通蒸100度8分钟即可
最后一步点击查看大图
完美呈现！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

这道料理学会了饭桌上又多了一道硬菜有没有？肉糜可以用牛肉、鸡肉代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-19

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