胡萝卜芝麻酱色拉
浏览 7488 · 收藏 22
将做法保存到手机
这是一道不能更简单的色拉,但却营养丰富而美味。一般来说我们喜欢吃煮熟的胡萝卜,但其实生吃胡萝卜可以保存更多的营养,体现胡萝卜爽脆、清甜的口感。搭配以浓厚的芝麻酱和软绵的牛油果,这道色拉不会显得单调,也不会让我们的肠胃感到寒冷。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
芝麻酱
15ml
、
开水
30ml
、
初榨橄榄油
30ml
、
新鲜柠檬汁
30ml
、
盐
适量
、
胡萝卜切片
340g
、
熟牛油果切条
1个
、
熟芝麻
2茶勺
、
葱
2根
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
在一只小碗中将芝麻酱、开水、橄榄油、柠檬汁混合均匀,用盐调味。在另一只大碗中放入切片了的胡萝卜(如图所示),加入适量酱料混合。
-
最后一步
点击查看大图
将牛油果切片或切条,准备一只好看的色拉盘,将胡萝卜和牛油果放入,用剩余的色拉酱、额外的盐、芝麻、葱、香菜摆盘装饰即可。
小贴士
其他食材替换方法:
a. 切片的烤南瓜、茴香根、杏仁片、帕玛森芝士(非纯素)
b. 切片的芹菜、烤核桃、切碎的欧芹
c. 切片切丝的卷心菜、米醋、芝麻油
d. 切片的青苹果、柠檬汁、红糖、炒花生、辣椒片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-15
换个做法
胡萝卜芝麻酱色拉的其他做法
胡萝卜芝麻酱色拉的相关分类
胡萝卜芝麻酱色拉的相关推荐
-
轻奢牛油果冰淇淋
171668人看过 -
夏日减脂轻食~凉拌鸡丝
556869人看过 -
『香到炸裂』法式黑胡椒奶酪球|简单到想哭
20042人看过 -
不用去新疆在家就能吃到网红烤鹅蛋
429137人看过 -
减脂早餐
12890人看过 -
无糖坚果麦片能量棒
329290人看过 -
西北油泼面
310391人看过 -
麻辣面
9347人看过 -
干煸四季豆#宴客拿手菜#
768003人看过 -
荠菜笋丝
51202人看过 -
广式萝卜糕
17382人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#香橙红茶桂花酒
163873人看过