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不用去新疆在家就能吃到网红烤鹅蛋

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烤鹅蛋是新疆的特色美食，我之前在新疆的时候吃过几次，我做的鹅蛋，和新疆的做法不太一样，其中有几道调味品，不方便透露，害怕影响店家老哥的生意。给大家介绍了十三香代替，味道差不了多少，鹅蛋的营养价值极高，尤其对小朋友的成长有很大的帮助。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鹅蛋 15个

、

花椒适量

、

辣椒适量

、

冰糖适量

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将新鲜的鹅蛋洗净
步骤2/9 点击查看大图
水开后下锅煮5分熟
步骤3/9 点击查看大图
煮好立马过凉水
步骤4/9 点击查看大图
把所有的鹅蛋全部去皮
步骤5/9 点击查看大图
锅中放入一把，干辣椒、一把干花椒、几粒冰糖、一勺十三香、适量的盐煮十分钟，倒入剥皮的鹅蛋盆中
步骤6/9 点击查看大图
腌制2小时后，将鹅蛋全部包上锡纸
步骤7/9 点击查看大图
包好后，烤箱预热
步骤8/9 点击查看大图
烤30分钟即可
最后一步点击查看大图
考好开吃

小贴士

腌制的时间越久越好吃，感谢您的观看，您的关注与支持是我最大的动力，在此诚心诚意的拜谢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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