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鱼香豆腐

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饭饭手记

酸辣鲜甜的鱼香豆腐，和米饭超搭的款。 买好豆腐，给明天的便当加个菜吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 300g
、
姜 2片
、
剁椒 20g
、
生抽 5g
、
醋 10g
、
白糖 10g
、
白胡椒粉 0.5g
、
盐 1g
、
水 100g
、
水淀粉 2g淀粉+10g水
、
小葱碎 少许
烹饪步骤
小贴士

1、该菜谱为1人份，请按需增减食材用量。 2、水为例，5g=5ml=1茶匙=1小勺。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-11

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