冲菜丝焖鸭
家里来客人了,杀了一只鸭太大,切一小块焖,这种做法我是第一次做,味道还可以
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭一小边,鸭内脏,鸭头一个
-
步骤2/7
点击查看大图
姜,蒜米洗好,切好备用
-
步骤3/7
点击查看大图
冲菜丝用水泡淡,沥干水备用
-
步骤4/7
点击查看大图
把鸭放在锅里炒干水
-
步骤5/7
点击查看大图
炒干水后放姜,放少量米酒炒
-
步骤6/7
点击查看大图
炒3分钟后放酱油,蚝油,葱菜丝,蒜米在锅中翻炒均匀,然后放入电饭锅,加点水煲(冲菜丝应该后放,因为放得太早,出锅冲菜丝都有点烂了)
-
最后一步
点击查看大图
半小时后出锅,就是冲菜丝煮得太烂,味道还是不错滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-10
冲菜丝焖鸭的其他做法
冲菜丝焖鸭的相关分类
冲菜丝焖鸭的相关推荐
-
『15分钟』自制蒜蓉辣酱(复刻公鸡牌)
39016人看过 -
不能不爱的-冲菜
372314人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2038939人看过 -
【红葱酥】和【红葱油】卤肉饭的灵魂
643249人看过 -
自制香辣酱(超辣版)
211912人看过 -
#食来运转,新年干杯#红烧甲鱼
133571人看过 -
汤圆蛋挞酥#汤圆创意吃法#
45349人看过 -
冲的眼泪汪汪的冲鼻菜
69421人看过 -
红烧兔肉
198811人看过 -
#汤圆创意吃法#芝士流心汤圆蛋挞
118413人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9029899人看过 -
减脂7
4323人看过