香煎龙利鱼
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我比较喜欢吃深海鱼，更是对龙利鱼情有独钟。每年爸妈去丰南姨妈家，顺便会去黑沿子带回我爱吃的鱼，为此我慢慢爱上大海的那种亲切感和龙利鱼的味道鲜美。渔民打鱼回来，这新鲜的龙利鱼里掺杂着秋刀鱼、八爪鱼、平鱼还有虾虎鱼等各种新鲜海鱼。龙利鱼俗称鳎目、舌鳎，具有很高的营养价值。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
龙利鱼一斤
、
调料：食盐适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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龙利鱼解冻，去掉鱼头内脏，还有正面的外皮撕掉。洗净用适量盐腌制十分钟
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步骤2/5
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鱼表面裹一层面粉
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步骤3/5
锅在加热时，切几片洋葱进行炒，然后把炒好的洋葱倒出，加入花生油。这样煎制出来的鱼会特别香鲜。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-12-08
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