鱿鱼馅饼~麦多的做法

点击查看大图

鱿鱼馅饼~麦多

浏览 52610 · 收藏 351

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

面 500g

、

牛奶 200g

、

鸡蛋 1个

、

油 20g

、

泡打粉 5g

、

酵母 5g

、

盐 3g

、

鱿鱼 250 g

、

洋葱 250g

、

红油豆瓣酱适量

、

面酱适量

、

五香粉适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
按照先液体后面粉的顺序放入面包机内，和面半小时后面包机发酵1小时。
步骤2/6 点击查看大图
和面发酵的时间准备馅料，锅里先加入姜和料酒后放鱿鱼，把鱿鱼焯熟，稍凉不烫手时切小粒，洋葱切小粒。
步骤3/6 点击查看大图
锅里放油，放入洋葱炒香加入红油豆瓣酱和面酱，最后放鱿鱼。
步骤4/6 点击查看大图
发好的面擀成长条状，撒上五香粉和香油，从下向上卷起，两边封口弄圆擀成饼加入鱿鱼馅擀成饼。
步骤5/6 点击查看大图
平底锅少许油，烙饼至面熟。
最后一步点击查看大图
成品图。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-07

换个做法

鱿鱼馅饼的相关分类

瑞士卷山楂萝卜丸子香菜腌萝卜平菇更多

鱿鱼馅饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许