木耳炒五花肉
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木耳是含铁最高,补铁效果也最好的食物,是所有食物中含特冠军。自古以来木耳都是补血佳品。雾霾天气,多吃“三色”食物,黑色养血管,吃黑木耳,对预防心血管疾病有一定的辅助作用。红色辣椒抗菌消,加上大蒜、五花肉,一道完美的防霾食谱,还吃还能防雾霾空气带来的伤害
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备食材:厨男东北木耳干小木耳、五花肉、红辣椒、大葱;
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步骤2/8
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木耳用清水浸泡1小时,洗净,捞出沥干水;PS:木耳小,干净、非常好,不需要切
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步骤3/8
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五花肉切片,放油、盐、料酒、生抽腌制十分钟;
步骤4/8
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发布于 2016-12-05
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