老鹅汤
浏览 941922 · 收藏 3463 · 学做 2
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
老鹅(1/4只,半肘)
750g
、
野生山药
400g
、
海鲜菇
300g
、
球盖菇
300g
、
老姜
50g
、
大葱
1根
、
花椒
10粒
、
料酒
少许
、
胡椒粉
少许
、
鸡精
适量
、
泡萝卜
150g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
老鹅治净,斩块,入冷水锅中,加料酒,花椒,少许盐,大火烧开,捞起鹅肉,洗净沥干水分
-
步骤2/4
点击查看大图
炖锅掺清水烧开,下鹅肉,拍破的老姜,大葱,炖2小时
-
步骤3/4
点击查看大图
炖鹅时,另起炒锅,将海鲜菇,球盖菇用猪油炒熟。鹅炖2小时后,将炒好的海鲜菇,球盖菇,山药块,泡萝卜块,加入炖钟中,炖煮30分钟至食材全部熟透
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2016-12-02
换个做法
老鹅汤的其他做法
老鹅汤的相关分类
老鹅汤的相关推荐
-
#过年必备#~~鹅汤粄
46141人看过 -
盐水鹅
42692人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3436004人看过 -
干锅鹅
43517人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5799732人看过 -
地三鲜
34970526人看过 -
鱼香肉丝
5977114人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1653925人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
480438人看过 -
益气补虚党参枸杞鹅肉汤
686067人看过 -
红烧排骨
29602541人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3233333人看过