腊八豆蒸五花肉
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步骤1/6
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准备好食材
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腊八豆用半瓶放入碗底
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锅中放入冷水烧开,放入八角桂皮香叶煮沸水,然后把五花肉整块放入锅中过水,5-7分钟后感觉肉块差不多熟了,整块夹出来切片盖在腊八豆上方,撒入辣椒面和少许酱油,放高压锅内蒸,上大气以后10分钟就可以拿出
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步骤4/6
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蒸好的腊八豆五花肉
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步骤5/6
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颜色有点问题拍黑了,刚蒸好的五花肉
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最后一步
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拌匀,味道超好,超级下饭,我喜欢吃筋道点的肉,如果你喜欢吃软一些的,可以把蒸的时间延长,或者不用过水,直接切好放锅里蒸就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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