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腊八豆蒸五花肉(5/6)
准备好食材
腊八豆用半瓶放入碗底
锅中放入冷水烧开，放入八角桂皮香叶煮沸水，然后把五花肉整块放入锅中过水，5-7分钟后感觉肉块差不多熟了，整块夹出来切片盖在腊八豆上方，撒入辣椒面和少许酱油，放高压锅内蒸，上大气以后10分钟就可以拿出
蒸好的腊八豆五花肉
颜色有点问题拍黑了，刚蒸好的五花肉
拌匀，味道超好，超级下饭，我喜欢吃筋道点的肉，如果你喜欢吃软一些的，可以把蒸的时间延长，或者不用过水，直接切好放锅里蒸就可以