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红丝绒巧克力曲奇

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奔跑的圈圈

天鹅红丝绒蛋糕，红丝绒巧克力曲奇。听名字就那么美。红丝绒美妙的颜色加上巧克力浓郁的芳香。就成了这款有颜值又有美味的小点心。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 170g
、
小苏打粉 1g
、
黄油 115g
、
盐 1g
、
糖（绵白糖糖粉都可以） 100g
、
鸡蛋 一个
、
巧克力（或适量巧克力豆） 随心所欲！
、
红曲粉 6g
、
酸奶 半袋
、
杏仁片 随心所欲！
、
可可粉 2g
烹饪步骤
小贴士

其实个人感觉，糖的多少，打发程度，温度，时间，形状这些都是可以按自己想法来的，毕竟这样可以有更多的乐趣，一味小心翼翼的墨守成规反而无趣了。 巧克力容易糊，可以在开始的时候在饼干上盖一层锡纸，半熟的时候拿开，一定记得拿掉哦。要不会不熟的。 揉面团的时候最好划十字。不要揉出劲道感，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-28

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