葡式蛋挞5个量
浏览 2.1万 · 收藏 45
一个巨蟹男爱的结晶
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将牛奶和淡奶油1:1加入奶锅，70g最后可以灌装5个还有少量剩余。反正怕少不怕多，实在不行就多灌一个。
-
步骤2/5
将白砂糖加入混合液中，用微火加热。加热过程中用搅拌棒缓缓搅拌，没有就用筷子。当感觉不到颗粒状的砂糖时立即断火，放在一旁冷却至室温。随后将打好的鸡蛋液倒入并缓慢搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
将低筋粉筛入混合液中，轻轻搅拌！记住一定要轻，要慢！基本搅拌均匀后将混合液过筛2次，每过一次都要把筛网清洗干净并擦干后再过。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-11-27
换个做法
葡式蛋挞的其他做法
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
可以和KFC媲美的自制蛋挞液
5490753人看过 -
葡式蛋挞（9个）
19829人看过 -
葡式蛋挞（4只配方）
1174051人看过 -
葡式蛋挞
29844人看过 -
曲奇饼干
2590714人看过 -
葡式蛋挞
401692人看过 -
简单上手的蛋挞液制作
1660727人看过 -
低糖葡式蛋挞（8个）
10214人看过 -
葡式蛋挞
21053人看过 -
奶香蛋挞
72586467人看过 -
纯纯纯自制蛋挞（蛋挞皮＋蛋奶液）
2679372人看过 -
葡式蛋挞（8个）
27571人看过
