酸辣鸡爪
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鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。 食疗: 祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
材料1:鸡爪
500克
、
材料1:大料
2个
、
材料1:姜
适量
、
材料1:料酒
1勺
、
材料1:桂皮
少许
、
材料1:盐
适量
、
材料1:香叶
少许
、
材料2:生抽
1勺
、
材料2:陈醋
1勺
、
材料2:蒜头
半个
、
材料2:白糖
1勺
、
材料2:辣椒酱(自制的)
1勺
、
材料2:盐
适量
、
材料2:柠檬
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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先准备好材料中1要用到的食材鸡爪洗净剪去指甲之后对半切开一分为二
-
步骤2/8
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将材料1中所有食材全部,冷水下锅
-
步骤3/8
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冷水下锅为的是把血水慢慢逼出,水开煮8分钟
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2016-11-24
换个做法
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