鱼香茄子
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小姑子最喜欢吃这道菜了 说比餐馆还好吃 每次都让我做这个 她可以吃3碗饭哦
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
长茄子
3根
、
葱
15克
、
蒜
25克
、
盐
1克
、
白糖
15克
、
醋
5毫升
、
生抽
3毫升
、
淀粉
5克
、
食用油
30毫升
、 、
马鲛鱼
一块
、
老抽
2毫升
烹饪步骤
-
步骤1/8
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瘦肉切丝➕玉米粉➕盐➕生抽搅拌待用 蒜头10个左右 拍扁剁碎待用 马鲛鱼剁碎待用 葱剁碎待用
-
步骤2/8
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放盘待用
-
步骤3/8
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茄子切手指长分四分
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2016-11-23
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