黑椒牛肉的做法

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黑椒牛肉

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这道菜前面没有故事，背后更没有故事！！！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 250g

、

青红椒各一根

、

黑椒酱五勺

、

姜一块

、

生抽适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青红椒切块，姜切丝，如图
步骤2/9 点击查看大图
牛肉逆着纹路切薄片
步骤3/9 点击查看大图
牛肉加入适量盐，生抽，食用油，淀粉抓匀
步骤4/9 点击查看大图
热锅下油
步骤5/9 点击查看大图
加入姜丝
步骤6/9 点击查看大图
加入牛肉，翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加入青红椒继续翻炒
步骤8/9 点击查看大图
加入黑椒酱继续翻炒
最后一步点击查看大图
注意：牛肉不要炒太久，容易老，影响口感！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

牛肉炒几分钟即可，炒久了，牛肉老了不好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-18

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