沙琪玛
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小时候不太喜欢吃沙琪玛,可能是父母经常在耳边唠叨吃甜食会蛀牙的原因。等我稍微长大点,都是放学前偷偷的吃完才回家。最近儿子也经常闹着要吃沙琪玛,我竟然也是像我的父母那样唠叨。这样也好,我正想尝试一下做沙琪玛,买了麦芽糖赶紧做起来。
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烹饪步骤
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步骤1/12
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将面粉、鸡蛋、泡打粉放入同一容器内。
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步骤2/12
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揉成面团,面团很干的话,再加点水,要确保面团有黏性。盖上保鲜膜静置1小时。
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步骤3/12
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将面团用擀面杖擀开,一分为二,用擀面杖尽量擀成长方形,切0.3-0.4CM细条,均匀撒玉米淀粉。
步骤4/12
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发布于 2016-11-04
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