中式搭配香煎鱼片
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来美国不吃西餐是不是很搞笑? 会不会显得不融入?其实这些都不重要,重要的是自己吃的高兴吃的爽。 不习惯西式的人大有人在,不止你我。 只是条件不允许自己还像在国内那样随便走在路边就能来碗酸辣粉或是豆浆油条,往往最朴实简单的食物在这里变得尤为奢侈。 西式不适合我,我怎能强求自己去忍受怪味的cheese和一大块牛排? 我喜变通,不钻牛角尖,平日里做菜换花样吃不在少数。今天丸子和大家分享的这道菜是香煎鱼片,这是继“香煎豆干”、“香煎冬瓜”之后的又一道香煎的菜谱,简单方便,一起来看看。
营养分析
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6克
27克
22克
235
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备配菜:豆干、口菇都2mm包片;毛豆是买的冰冻的,拿出适量解冻洗净沥干水;葱---不好意思最后给忘了放进菜里!见谅啊!可以切细碎最后放进菜里。
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步骤2/9
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鱼片也是冰冻的,拿出解冻洗净用厨房纸吸干水;锅中加热,放入少量油,大火煎鱼片。煎制金黄色果断翻面。
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步骤3/9
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开启双锅模式。此时鱼翻面后,放点油大火炒配菜。
步骤4/9
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发布于 2016-10-30
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