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健身修复餐――鸡胸虾仁Brunch的做法

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健身修复餐――鸡胸虾仁Brunch

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我，健身狗一枚。因为爱吃，爱做美食，总被说成是吃货。今天咱也学大咖做一次健身修复餐，训练后高蛋白迅速补给起来。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 100g

、

大对虾 3只

、

橄榄油少许

、

盐适量

、

全麦法棍 1片

、

核桃仁 1个

、

黄瓜半支

、

西红柿 1片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
鸡胸和虾一起剁成肉泥。
步骤3/9 点击查看大图
在剁好的鸡胸，虾肉泥里加一点点橄榄油和适量的盐，抓拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
在保鲜袋上拍成肉泥饼。
步骤5/9 点击查看大图
平底锅放一点点橄榄油（不粘锅也可不放油）烧热，放入肉泥饼，小火加盖煎。
步骤6/9 点击查看大图
煎至鸡肉变白，肉泥饼两面都上金黄后出锅备用。
步骤7/9 点击查看大图
将黄瓜，西红柿切片，切一片法棍，将煎好的肉泥饼切成合适的大小，然后就自由发挥吧，最后撒上切碎的核桃仁，就齐活儿了。
步骤8/9 点击查看大图
成品。
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配上一杯青柠苏打，真是360℃无死角。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-23

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