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健身修复餐――鸡胸虾仁Brunch#厉害了我的零食#(8/9)
准备好食材。
鸡胸和虾一起剁成肉泥。
在剁好的鸡胸，虾肉泥里加一点点橄榄油和适量的盐，抓拌均匀。
在保鲜袋上拍成肉泥饼。
平底锅放一点点橄榄油（不粘锅也可不放油）烧热，放入肉泥饼，小火加盖煎。
煎至鸡肉变白，肉泥饼两面都上金黄后出锅备用。
将黄瓜，西红柿切片，切一片法棍，将煎好的肉泥饼切成合适的大小，然后就自由发挥吧，最后撒上切碎的核桃仁，就齐活儿了。
成品。
配上一杯青柠苏打，真是360℃无死角。