糖桂花
浏览 26562 · 收藏 88
将做法保存到手机
这个季节，总是迷恋那股淡淡的桂花香。这种香味让人留恋！桂花的花期很短，对于吃货来说，糖桂花可以延长桂花香，并且把这种香转化成为美食！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
采摘新鲜的桂花，最好在树下铺一次性桌布，等待一夜，花儿自落，还不伤树！然后去掉杂质和花梗，只留下花朵。这个有点费时，要有耐心！我没有耐心，还是会有一点花梗！好后用清水冲洗，去掉灰尘。自然凉干！
-
步骤2/3
点击查看大图
撒入盐，拌匀，腌制五分钟，然后用手捏掉苦涩水！
-
最后一步
点击查看大图
然后，一层白糖一层桂花装好，中途可以用勺子按压排气！全部装好放到冰箱里，让白糖自然融化，到时香香的糖桂花就可以食用了！
小贴士
桂花清理和冲洗时不要伤到花朵，花朵受伤容易变黑！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-21
换个做法
糖桂花的其他做法
糖桂花的相关分类
糖桂花的相关推荐
-
老北京都好这一口儿—香酥炸灌肠
258610人看过 -
日式煮鱼（就是那么简单粗暴）
175193人看过 -
香酥黄金球#宴客拿手菜#
187300人看过 -
#万物皆可搭#土豆鸡块烧茄子
136630人看过 -
香辣黄豆酱
7994人看过 -
炒大枣
69635人看过 -
低脂版酸辣面（减脂期解馋必备）
35979人看过 -
黑豆纳豆
108575人看过 -
超费米饭的鸡蛋抱豆腐!
883297人看过 -
减肥零食 宝宝辅食 红薯燕麦小蒸饼
706820人看过 -
重阳糕#蒸箱S228#
256216人看过 -
重阳花糕
31131人看过
