豉香蒸排骨
浏览 9872 · 收藏 39 · 学做 1
秋天到了,又到了进补的时节!总把排骨炖汤,突然想换个吃饭!选了上好的猪肋条,自己之前做的剁辣椒,配上新鲜的金针菇。上锅一蒸,就是最鲜美的味道!
食材清单
加入采购清单
排骨
500克
、
豆豉
10克
、
剁辣椒
10克
、
淀粉
3克
、
盐
5克
、
白糖
3克
、
蚝油
5克
、
白胡椒粉
3克
、
油
10克
、
太太乐蔬之鲜
2克
、
姜
少许
、
大蒜瓣
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
肋排剁成小块,加入淀粉,盐,白糖,耗油,蔬之鲜按图表比例加入(我们家吃的太太乐蔬之鲜,蔬菜提取比较健康)腌制15分钟!
-
步骤2/7
点击查看大图
大蒜三瓣,姜少许切成末,剁辣椒,豆豉备用!
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里少许油,油热下入姜蒜末煸香,加入剁辣椒和豆豉翻炒,加少许胡椒,耗油,胡椒粉。(炒制过程1分钟足够了)
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-10-18
换个做法
豉香蒸排骨的相关分类
豉香蒸排骨的相关推荐
-
沙姜油•烤鸡酱料•烤肉蘸料•素斋豆腐必备—蜜桃爱营养师私厨
198863人看过 -
牛杂火锅
652466人看过 -
家常粤菜:豉汁蒸排骨
1046167人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77358375人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1530859人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜牛杂
152929人看过 -
避风塘茄子——在家也能做出粤菜馆里的港味菜品。
777003人看过 -
干锅菜花
1568846人看过 -
营养健康黄豆玉米豆浆
336517人看过 -
锅包肉(糖醋汁版)
3005936人看过 -
油炸藕盒、茄盒
41232人看过 -
无烤箱版叉烧肉
935200人看过