酸汤酥肉
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平时爱喝个小酒 每次喝酒必点这道菜 酸香可口 解酒养胃 所以就自己尝试做了一下 味道挺不错的 所以就和大家分享一下!!
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪腱子肉
500g
、
淀粉
适量
、
盐
根据食材 适量
、
胡椒粉
根据食材 适量
、
花椒粉
根据食材 适量
、
鸡蛋
5个
、
西红柿
根据食材 适量
、
干辣椒 葱 姜 蒜
根据食材 适量
、
木耳
根据食材 适量
、
料酒 生抽 陈醋
根据食材 适量
、
粉丝
根据个人喜好 适量
、
胡椒粉 鸡精
根据食材 适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/7
点击查看大图
西红柿
-
步骤3/7
点击查看大图
肉里面加入鸡蛋 (我买了两斤多肉所以打了十个鸡蛋)少许盐 胡椒粉 花椒粉 生抽 料酒 鸡精 少放些白糖 多放些干淀粉搅拌均匀(不好意思这段没拍照 淀粉多放些 搅拌成糊状 炸出来特别的焦酥好吃)
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2016-10-17
换个做法
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