金钱鲜虾球
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
明虾
4只
、
蟹黄
1份
、
蟹肉
1份
、
猪肉
200g
、
莴苣
1段
、
鸡蛋
2个
、
料酒
适量
、
黑胡椒粉
适量
、
淀粉
少量
、
盐
适量
、
姜片
3片
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
猪网油
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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大虾洗净去头,背部用剪刀剪开除去虾线去壳留虾尾
-
步骤2/10
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处理好的虾仁用料酒、少许盐、胡椒粉和淀粉拌匀,腌制片刻入味
-
步骤3/10
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热锅冷油,姜片爆香,倒入虾仁煸炒
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-10-11
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