香煎生蚝的做法

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香煎生蚝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花生油少许

、

胡椒粉少许

、

盐少许

、

蚝油少许

、

生粉少许

、

鱼露一小勺

、

生蚝肉 300g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
生蚝清洗干净，水份吸干
步骤2/5 点击查看大图
再加蚝油，酱油，鱼露，少许盐
步骤3/5 点击查看大图
搅拌均匀，加入生粉
步骤4/5 点击查看大图
起锅放底油，待油八成热时放入生蚝
最后一步点击查看大图
起锅，超级美味

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

生蚝一定要把水份吸干，煎的时候不会出太多水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-10

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